2015年10月
因伊利諾州和大芝加哥市華人餐飲業者的需要，培德中心特別提供「餐飲業經理衛生牌」及「食品處理員許可證」課程。課程老師均由美國機構、伊利諾州衛生署與芝加哥市衛生署認可及批准。「餐飲業經理衛生牌」課程，廣東話、普通話或英語，由老師授課。
「食品處理員許可證」課程，普通話、英語、西班牙語、韓語、越南語、菲律賓語和東歐語。可上網自學，網頁：puitak.statefoodsafety.com，完成課程及測驗合格後，下載及打印此許可證即可；也可選擇老師授課，請親臨或至電培德中心查詢及報名，梅小姐(312)328-1188。培德中心是一個非盈利機構，收費合理並提供最完善及高科技的教學方法。
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