自從有了孵蛋器後，在不同的巧遇和朋友的熱心下，我得到了許多不同種類的蛋。朋友們拜託我幫他們孵蛋，鄰居也送來一些我沒有的家禽的蛋，讓我嘗試一下。就這樣，我開始了一個孵蛋與飼養各式各樣家禽的新旅程，從中也學到了許多家禽的新知識。例如，我認識到我們平常餐桌上食用的「烏」雞其實有着雪白毛絨絨的羽毛，很可愛；火雞雖然體積龐大，看起來很嚇人，卻有着溫順的個性；蘆丁雞是世界上最小的雞……。
好會下蛋的美麗鷄
有一次，朋友興奮地帶來ㄧ窩蛋，是他在外州農場找到的一些特別會下蛋的漂亮雞種，要我幫忙孵。我也很好奇，就答應了。經過21天的孵化，蛋殼ㄧ個一個破裂，小雞們陸陸續續地誕生了。我們好開心地迎接新生命的到來，孩子們數了一數：「哇，媽媽這次我們孵出了八隻小雞嘢！」我們自己留下來兩隻小可愛，另外六隻給朋友帶回家。
經過五個月的細心照顧，小雞們漸漸地長大了，長出一身漂亮的羽毛，有一隻雞的羽毛長得像畫出來一樣的美麗橙色花紋，另一隻的羽毛亮麗幽黑，帶着藍綠色。最特別的是牠們的雞冠，和一般的雞不一樣，平平寬寬的像一朵花。我們為這兩隻新成員在後院建了一個新屋。
之後又陸續加了兩隻新朋友，ㄧ隻黑白斑紋的漂亮的母雞，和ㄧ隻普通黃毛母雞。新雞屋就住了這四隻不同的母雞，不僅美麗，而且都好會下蛋，又大又圓，我們好開心，每天都可以欣賞漂亮雞和撿雞蛋。
拔毛搶毛不再美麗
可是好景不長，不知道為什麼，有幾隻美麗雞的羽毛漸漸地不美麗了，屁股羽毛逐漸都沒了。生病了？還是營養不夠？……過了幾個星期，三隻美麗雞的羽毛越來越少，變成三隻光屁股雞了，看起來好滑稽。有一天，我正在整理雞舍時，無意中見到黃毛雞跑到黑白斑紋雞尾後，拔了一根羽毛，黑白斑紋雞叫了一聲急忙跑開了。唉呀，不會吧，黃毛雞嘴裡叼着剛拔下來的羽毛，頓時吞了下去。我被這場景嚇愣了，這是怎麼一回事？！
我盯了美麗雞舍一陣子，發現黃毛雞經常獨自坐在雞屋內，出來時就大搖大擺地走到同伴身邊，不時地用嘴琢身邊的同伴，嚇得同伴們慌張地躲開到另一個角落。有時又看到牠悄悄的走到同伴後面，迅速地拔了人家一條羽毛。原來這隻黃毛雞不知道何時開始欺負另外三隻雞，甚至拔光了牠們屁股的羽毛，就只有黃毛雞自己有着完整的羽毛。
眼看着這些可憐的雞被欺負又不能阻止，最後只好把大黃雞送走了。希望這樣其它三隻雞能好好地把羽毛長回來。事情卻沒有如我所願，過了幾個月，兩隻美麗雞的羽毛還是沒有長回來，只是黑白雞的羽毛長回來了。這回變成黑白雞在欺負兩隻美麗雞了。這讓我想到在工作環境中，也經常發生這類事情，同事間因妒忌或小事不合，眀爭暗鬥，欺負弱小。
天冷休戰共同過冬
天氣漸漸轉涼，要入冬了，我開始擔心那兩隻美麗雞，牠們需要羽毛幫牠們保暖，看着牠們後半身光溜溜的，怎麼過得了冬？不過每天早晨看他們還出來走動覓食，還是繼續下蛋，我才放心一點。
一天，我驚訝地看到美麗雞的屁股後似乎長了一些細毛，我又趕緊去看了另一隻美麗雞，可憐的光屁股上也掛着少數新羽毛。那幾天沒再見到三隻雞互相追逐拔毛了。好像天氣太冷，牠們休戰了。氣溫不斷下降，兩隻美麗雞的羽毛也逐漸地長回來了，恢復到牠們以前美麗羽毛的樣子。我想這真是「患難見真情」。如果人類能向這幾隻雞學習，在困難的環境中學習改善自己，善待他人，讓大家都能和睦相處，溫暖過冬，那該有多好呢！
美麗鷄的拔毛記|德瑜
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