2014年7月

專題策劃及撰稿◇謝陳惠珊、陳雅文、趙秀華、鄧玉蘭、賴子通、酈偉恩、周簡艷珍

中國醫藥源遠流長，五千年前在華夏民族草野初開時，就有「神農嚐百草」的傳說。那時仍未發明燧木取火，肉類及蔬果都是生吃的，因而容易感染細菌和病毒。炎帝神農氏，除了教導人民播種五谷、生產糧食外，還遍嚐百草，為人民尋找合宜的藥物，最終因中毒而犧牲性命。炎帝是中國農業和醫藥的發明人，在醫藥方面，他以身試藥，分辨花草果實的稟性，或寒或熱、有毒無毒，根據植物不同的功用，平衡人體的體質，以達健康正常之效；甚至以毒攻毒，消除人體的病菌，這都是十分科學的醫療方式。

在春秋戰國時代，被冠以「扁鵲（軒轅時代的名醫）」之名的秦越人，有當代神醫之稱；據說醫術神乎其技、藥到病除，還發明了外科手術，《列子》更有他為病人置換心臟的記載。扁鵲是研究經脈治療的鼻祖，著有《內經》與《外經》，可惜己失傳。東漢末年的華佗，是中醫史上的巨星，精通內科及外科的醫術，他最著名的病人，是關雲祥與曹操。其著作有《枕中灸刺經》、《內事》、《觀形察色並三部脈經》、《華佗方》等，只是沒有傳世。幸而在明朝時代，出了一位醫學家和博物家──李時珍，他30歲時已成為名醫，此後畢生專心鑽研醫學，所著《本草綱目》，為中國草藥之大全。

南粵的「消暑雙寶」，涼茶與補湯，即中醫草藥的國粹精華，很值得薪火相傳、造福後世。中國是文明古國，醫學發展本來領先世界，可惜代代烽煙，破壞了中國的醫療文化，令歷史上出現不少斷層。更因政治人為的因素，令很多名醫死於非命；例如扁鵲被秦國太醫李醯妒嫉，派遣刺客劫殺；華佗則因不欲事奉曹操，而被曹操處死。人的忌恨和罪性，在歷史上不知握殺了多少英才！誰又能說：「我全然聖潔，不需要耶穌基督的救恩。」

國藥在上世紀日漸衰微，與人的無知與崇洋甚有關係；由於西風東漸，國人以接受西醫西藥為時尚，把優良的傳統中藥拋在一邊。然而，西藥治病雖立杆見影，卻治標不治本，副作用較多；中藥雖療效緩慢，卻能固本培元。其實上世紀50年代開始，中醫的草本藥方已受西方注目，德國更有人專門研究中藥，吸納精華製造藥品。日、韓的漢方更被視為上品，盼望華人珍惜國粹，並中西合璧，探索出新一代的醫藥之路，發展出療效顯著，又強身健體的中醫術來。這將是中國之福、世界之福！

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