懷特島仲夏一日遊

懷特島仲夏一日遊
英格蘭南部度假勝地懷特島(Isle of Wight)無疑是上帝賜給英國最美麗的禮物之一,它像一顆菱形的寶石,寧靜、祥和...
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(斯斯細語) 傻人有傻福

(斯斯細語) 傻人有傻福
去年年底為今年(以及未來數年)定了個新年目標──重新上學去。書包已經丟下了許多年,突然有此勇氣,除了有天父的鼓勵,大概也...
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Airbnb適合你嗎?

Airbnb適合你嗎?
近年不少度假人士選擇Airbnb,它是出租民居的網站,提供短期出租房屋,讓旅遊人士通過網站查看房源和預訂房屋。註冊Air...
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(祝君康寧) 近視,有藥醫?

(祝君康寧) 近視,有藥醫?
隨着電子產品越趨普及,電子科技為我們帶來方便,但同時大大增加了觀看、閱讀近處事物時間,直接令近視加劇。近視不但是全球公共...
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探索歐洲郵輪的魅力

探索歐洲郵輪的魅力
歐洲郵輪之旅是一種極具魅力且多樣化的度假方式,吸引了來自世界各地的遊客。無論你是歷史愛好者、美食饕客、還是自然風光的追尋...
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(與君同行) 令人激動的運動會

(與君同行) 令人激動的運動會
五月中旬,帶着女兒參加了一年一度的英國矮小症運動協會 (DSA) 全國比賽,該比賽在伯明翰附近的Wa...
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(漢字遊戲室) 你這星期吃了什麼?

(漢字遊戲室) 你這星期吃了什麼?
艾瑞克•卡爾(Eric Carle)的繪本故事書《好餓的毛蟲(The Very Hungry Caterpillar)》...
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(福杯滿溢) BNO長者有福了

(福杯滿溢) BNO長者有福了
香港新聞時有報道、一些70、80多歲的士/小巴長者司機開工時暈倒,導至交通意外,想來這不是健康的社會現象,也有報道基層長...
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(餐飲佳音) 路的盡頭有恩典

(餐飲佳音) 路的盡頭有恩典
在英國脫歐和燃料價格暴漲影響下,帶動運輸成本增加,以致百物騰貴。 飲食業以煤氣和電佔主要開支,自然成為首當其衝被影響的行...
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衛蘭:上帝要我做一件新事!

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衛蘭(Janice)去年7月離開華納唱片公司,結束了八年的合作夥伴關係後,很多人想找她做訪問,希望聽聽她的心底話。我有幸...
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(艾麗斯廚房) 蜜汁豬扒

(艾麗斯廚房) 蜜汁豬扒
蜜汁豬扒酥脆可口,材料簡單易做,香甜美味,伴飯或配蔬菜同吃,小孩應該都會特別喜歡 材料 豬扒 3塊雞蛋 1隻蜂蜜 1湯匙...
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Here I Bow

Here I Bow
Those who have been following this column for a while would ...
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(福杯滿溢) 你並不孤單

(福杯滿溢) 你並不孤單
英王查理斯三世於2023年5月6日在倫敦西敏寺舉行登基儀式,繼任他的母親伊利沙伯二世成為英國君主。美國媒體《In Tou...
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(智慧理財) 後人如何提取現金

(智慧理財) 後人如何提取現金
人們離世後,親人能否提取現金以支付短期和長期的費用? 凍結賬戶 銀行一旦收到死亡通知,通常會凍結賬戶,直至清楚誰是錢財受...
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(英樓測量) 園藝圍欄法

(英樓測量) 園藝圍欄法
許多房主對園藝圍欄的法律知之甚少,直至問題出現時才後悔。邊界爭議往往既昂貴又令人沮喪,而園藝圍欄常是鄰里糾紛的核心。 如...
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奧運及其背後的宗教意義

奧運及其背後的宗教意義
奧林匹克運動會源自於西元前776年在古希臘祭拜宙斯的宗教聖地奧林匹亞舉行的運動會,有被稱為世界七大奇蹟之一的由象牙和黃金...
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(BNO專欄) 移民 =「為孩子的將來」

(BNO專欄) 移民 =「為孩子的將來」
移英家長放棄香港的工作,離開牽掛的家人及朋友,「一把年紀」來到異地重新開始,一句「為孩子的將來」,我們會否不自覺地期望孩...
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2025年秋季英本申請時間

2025年秋季英本申請時間
UCAS已公佈了2025年的英國大學本科申請時間軸。這意味着2025申請者可以準備,進入申請季狀態了!2025年英本申請...
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(餐飲佳音) 有健康才有享受

(餐飲佳音) 有健康才有享受
前些時候回了香港一趟,探望親友。疫情之後首次回去,4年半沒見過香港親友了。有個機會能跟一班以前在英國常見面的舊朋友相聚,...
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(艾麗斯廚房) 糖醋炸排骨

(艾麗斯廚房) 糖醋炸排骨
陳年老醋,甘醇可口、香味撲鼻,用來醃制這道「糖醋炸排骨」既可減少肥膩,亦可增進食慾,酥脆口感確實令人回味無窮 材料 豬小...
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(艾麗斯廚房) 蟠龍茄子

(艾麗斯廚房) 蟠龍茄子
蟠龍鱔魚是一道非常著名的小菜,蟠龍的意思是捲起來,將蒜泥加上黑豆豉和辣椒調味,佐飯更是美味可口,唯一不足之處就是鱔魚非常...
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(優雅生活) 世界最大的社交盛會 – Royal Ascot

(優雅生活) 世界最大的社交盛會 – Royal Ascot
如果你沒有參加過世界最大的社交盛會,又或者想在世界最大的室外時裝表演場露一手,那麼,每年6月舉辦的皇家阿斯各特賽馬週就不...
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(社論) 競賽人生

(社論) 競賽人生
四年一度的全球體壇最盛大賽事──奧運會,可算是文明世界及各地民族能透過體育運動,抒展本國人民團結、為國爭光而又千載難逢的...
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(漢字遊戲室) 方格紙與部首字

(漢字遊戲室) 方格紙與部首字
漢字的「部首」是指組合字的左、右、上、下任何位置,在《說文解字》中提及,「部首」這名稱最早是由東漢許慎所創,他把相同的字...
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第一位生於中國的奧運金牌得主李愛銳

第一位生於中國的奧運金牌得主李愛銳
「向着標竿直跑,要得上帝在基督耶穌裡從上面召我來得的獎賞。」(《聖經•腓立比書》三章14節) 2008年北京奧運會時,特...
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(樂縱橫) 普羅夫迪夫:穿梭文明之旅

(樂縱橫) 普羅夫迪夫:穿梭文明之旅
保加利亞的第二大城普羅夫迪夫(Plovdiv)是一個以古老遺蹟與現代活力來講述歷史故事的城市。擁有超過6,000年的歷史...
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創新、環保、着眼未來的奧運村

創新、環保、着眼未來的奧運村
萬眾期待的奧運會,即將於7月在法國巴黎舉行,各國選手正密鑼緊鼓地操練,希望獲得好成績,為國增光。他們將住在塞納河畔聖旺和...
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(與君同行) 一起泥路徒步

(與君同行) 一起泥路徒步
女兒的小學給Reception班的孩子,在春夏學期,每星期四進行一次「泥路健行(Welly Walk)」。還記得第一次健...
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(耆英隨想) 我中招了

(耆英隨想) 我中招了
三月從香港回倫敦的時候,不是很順利,原因包括機倉太熱、不讓乘客上機、遲起飛兩小時、加上14小時的飛行時間、在機上不能入睡...
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奧運的起源和意義

奧運的起源和意義
笫33屆的奧林匹克運動會,將於2024年7月26日至8月11日在法國巴黎舉行。法國巴黎將是相隔100年後第三次舉行奧運,...
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An Undivided Heart

An Undivided Heart
When life is busy and demanding, we often find ourselves bei...
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(法理情) 自我控制

(法理情) 自我控制
在一個天氣晴朗的週末,張女士和朋友趙女士,各自帶着自己的孩子,到大型玩具店閒逛。雖然她們基於過往經驗,出發前已與小朋友約...
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何處是樂土?

何處是樂土?
盧旺達庇護計劃在4月22日英國的議會通過成為法律,被認為是非法移民或尋求庇護的人士將被安置到盧旺達,以進行辦理庇護和重新...
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奧運與我──Ellie的競技之路

奧運與我──Ellie的競技之路
在奧運的舞台上,每一位選手都有自己的故事,這些故事彰顯着堅韌、毅力與信念。其中一位令人敬佩的選手,就是英國的游泳選手El...
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(祝君康寧) 精神分裂症

(祝君康寧) 精神分裂症
精神分裂症(Schizophrenia)患者常常表現出幻覺、妄想、感情麻木、社交能力下降、認知障礙、焦慮和抑鬱等症狀,並...
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一格漫畫

一格漫畫
葉源春

(斯斯細語) 早早知道

(斯斯細語) 早早知道
任你選,如果有件壞事將要發生,你情願早早知道,還是在真正發生的一刻才知曉呢?早早知道,好處是可以作好心理準備,如果力有所...
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材料學博士的生命翻轉

材料學博士的生命翻轉
我是從認識自己的罪,開始深刻認識自己。因為,不認識自己的罪,就無法認識上帝在我們身上的恩典,也無法正確地把自己放在世界裡...
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(房地產) 允許在租賃的住所內養寵物嗎?

(房地產) 允許在租賃的住所內養寵物嗎?
在某些情況下,房東可能會禁止養寵物,因為擔心房屋損壞或噪音問題。政府已經制定了新的規定,《租戶(改革)法案》《The R...
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(心靈沙龍) 出入蒙福

(心靈沙龍) 出入蒙福
六月份開始進入全年最舒適的時期,氣溫宜人,草木皆香。身邊親友早在幾個月前便規劃好旅遊行程,不少人此刻已經踏上旅程,即使還...
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(心安家寧) 失胎,難被理解的哀傷

(心安家寧) 失胎,難被理解的哀傷
失胎即是流產,又可稱為小產,與墮胎是兩件完全不同的事。選擇墮胎的女士,是將一個原本能夠健康生產的胎兒,用人為的方法終止其...
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「瑪麗安娜」來了!──關於巴黎奧運的入門指南

「瑪麗安娜」來了!──關於巴黎奧運的入門指南
「瑪麗安娜(Marianne)」是本屆巴黎奧運會的會徽,它集合了三個標誌性的符號──金牌、火焰和法國人民革命的象徵「瑪麗...
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上帝扶我站起來

AU-M2406-01
去年聖誕節前至今年復活節後,我遇到了這一生最「痛」的階段。 丈夫入住安老院 外子Dominic身體一向不好,伴隨多種老人...
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(福杯滿溢)「食、買、玩」欠奉的旅遊

(福杯滿溢)「食、買、玩」欠奉的旅遊
近日港人北上成風,港人「食、買、玩」一條龍消費,樂也融融,據報導深圳消費超贏在於性價比。英國本地遊,均以消閒、觀摩名勝、...
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精神健康 不容忽視

精神健康 不容忽視
在英國,每年5月的第二個星期定為精神健康意識宣導週(Mental Health Awareness Week),根據慈善...
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多眼眵表示有什麼毛病?

多眼眵表示有什麼毛病?
小時過年時節常喜歡吃煎堆、油角之類油炸食品,老人家警告說:「若多吃這些油器,小心明天早上要預備一枝盲公竹放在床頭。」原來...
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(耆英隨想) 回港渡假

(耆英隨想) 回港渡假
上次回香港,是2015年的事了。 現在想回香港探親,但我有嚴重的耳水不平衡,受不了任何壓力,別人可能明天要去旅行,今晚就...
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去看優雅神秘的古堡吧

去看優雅神秘的古堡吧
英國隨處可見精緻而優雅的城堡,散發着悠遠歷史感和氣質,不僅讓許多遊客慕名前來拜訪,也逐漸成為婚禮的舉辦勝地。如:霍德華城...
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透過沙畫 上帝為我療傷

透過沙畫 上帝為我療傷
感謝上帝透過沙畫製作,我學會了放下,並從自責愧疚的深淵中走出來;我立志將我學來的沙畫技巧跟別人分享,希望幫助和祝福到更多...
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(漢字遊戲室) 水果從那裡來?

(漢字遊戲室) 水果從那裡來?
當四歲半的恩恩告訴筆者她最喜歡的水果是芒果,筆者繼續問她是否知道芒果是從哪裡來?恩恩說是媽媽從超市買來的,相信讀者對恩恩...
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