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(漢字遊戲室) 動手做冰棒
《十萬個為什麼》是一套非常著名的書,目的是向天生具有好奇心與探索能力的兒童及青少年介紹生活科學知識,對幼兒是否可以推行科...
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(樂縱橫) 越都河內(二):咫尺間的市況
上期談及越南首都河內清晨的朝氣勃勃並帶給我的踏實感。今期便與大家分享市內的幾個旅遊景點。 殖民時代的監獄 首先是離我下榻...
继续阅读
鄧婉玲:全因為祢的傳奇生命
鄧婉玲(Mimi)原唱的福音詩歌《全因為祢》,不僅唱出了她「令我一生都佳美」的喜樂與恩典,縱然經歷過空虛與傷痛,但如今仍...
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英國聖公會教堂建築美學概論
無論是漫步在英國的鄉村或繁華的鬧市,一座座或大或小高聳的建築、彩色玻璃窗、穹頂、鐘塔,隨處可見,很多這些建築就是英國聖公...
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(艾麗斯廚房) 冬瓜鹹蛋火腿湯
天氣開始炎熱,煲一個冬瓜鹹蛋湯可以消暑解熱、清清腸胃,加上米飯便成了一道冬瓜粒湯飯,令在炎炎夏日、欠缺胃口的季節裡,也能...
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(心安家寧) 幫助晚期病人迎接壞消息
80多歲黃老先生一直以來都甚健康,沒大病。然而半年前開始食量逐漸減少,體力也大不如前。起初以為只是衰老的自然現象,直到腹...
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(社論) 復活節:尋找生命的意義
「人死了,然後呢?」這個亙古以來的疑問,困擾着無數哲人與凡夫。復活節的事蹟給出了一個充滿盼望及肯定的答案:死亡不是終點,...
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一格漫畫
葉源春
人死了,然後呢?
死亡對很多人而言是禁忌的話題,但對瑞典人而言卻是可以與親人敞開討論的事情。原來瑞典人有一個稱為「死前斷捨離」的概念,他們...
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人生 T.B.C.
我們在日常生活中常常會遇到T.B.C.這三個字母。它可能出現在電影結尾的「To Be Continued」,暗示故事尚未...
继续阅读
(祝君康寧) 大腸癌防護與認知:早察覺、早診斷、早治療
大腸癌(又稱結直腸癌)是常見的癌症之一,尤其在50歲以上人士中較為普遍。及早留意身體變化和定期進行篩查,有助大幅提高治療...
继续阅读
(房地產) 申請住宅規劃許可的流程
1. 申請前的調查:檢視您所在地區政府的《地方規劃方案(Local Plan)》,並與規劃官員討論您的提案。 ...
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耶穌翻轉我們一家的生命
從14歲開始便跟隨媽媽信耶穌,起初走進教會的原因很簡單,只是為了滿足她的要求。那時我家天天吵鬧,而媽媽為了給我和妹妹一個...
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小賭可以怡情,大賭可以變李嘉誠?!
「嘩!好厲害呀!賭錢可以變誠哥!」其實如果你在網上搜尋上述這個標題,會找到有幾十條影片,全部是極盡誇張的能事。什麼賭神、...
继续阅读
(心靈沙龍) 新生的盼望
四月迎來了一年一度的復活節期,公園中紛紛盛開各色花朵,在居家附近散步就能聞到空氣中帶着濕潤的馨香,有一種生氣勃勃的朝氣。...
继续阅读
(智慧理財) 疫情五年後回顧
自新冠疫情爆發以來,受到前所未有的經濟混亂、政策因應和投資者情緒轉變的影響,各資產類別都有不同的表現軌跡。 股市 疫情引...
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你信復活嗎?
「復活」這個詞或許聽起來不可思議,但對每一個基督徒而言,這卻是信仰中最核心的真理。復活並非虛幻或象徵,而是實際的盼望與應...
继续阅读
(艾麗斯廚房) 梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道非常經典的客家菜,味道鹹中帶甜、肥而不膩、香氣撲鼻,可令人胃口大開、食慾大增。 材料 五花肉 600克甜梅...
继续阅读
(心安家寧) 由生死教育到失去教育
死亡之所以帶來痛苦,除了因為死亡前的折磨和死亡後的未知會令人感到恐懼,更多人認為死亡帶來的離別、失去和遺憾才是更為難過。...
继续阅读
(優雅生活) 飛行的禮儀
天氣轉暖,復活節假期中,相信有很多家庭會飛往外國旅行度假。 坐飛機旅行是家常便飯,但是在70年代以前,坐飛機旅行可是相對...
继续阅读
(艾麗斯廚房) 萵筍炒牛肉
萵筍炒牛肉是一道非常簡單的家常菜,萵筍香甜爽脆,牛肉鮮嫩可口,兩者配搭除了美味之外,還營養豐富、有益健康。 材料 萵筍 ...
继续阅读
(樂縱橫) 越都河內(一):金錢買不到的真實
上兩期談及我的卡塔爾之旅,提到它如何完美演繹了什麼是「金錢能買到的偉大」。我家暢遊多哈之前去了越南首都河內,同樣是六天的...
继续阅读
(英樓測量) 傳統石灰砂漿
石灰砂漿(Lime Mortar)的核心原料是生石灰(Quicklime),天然石灰石(Limestone)經過高溫燃燒...
继续阅读
苦難與盼望
苦難是永遠有人問的課題,人生為何有苦難和傷痛?為何好人得不到好報?或是少婦被醉酒的司機撞傷,導致腦部嚴重受損;或者房子在...
继续阅读
(法理情) 配偶簽證申請(上)
英國保守黨政府在2024年初下台前以減低整體移民人數為理由,增加了工作簽證的最低年薪至£38,700,同時也提升了所有由...
继续阅读
復活節與你
對許多人來說,復活節已不僅僅是一個宗教節日,而是一個溫暖人心的傳統,讓人們聚集在一起,迎接美好的盼望。 什麼時候是復活節...
继续阅读
你儂我儂 夫婦恩愛 三天兩夜,送你一個迷你蜜月──英國•歐洲家庭更新協會恩愛夫婦營見證(九)
帶領恩愛夫婦營的苦與樂 丈夫:許傑龍(Delon Hui) 婚姻是上帝所設立的,美好的夫妻關係是祂賜下的祝福。然而,在現...
继续阅读
(耆英隨想) 牙齒保養
我已經沒有享用NHS的牙醫服務了,那是因為疫情幾年沒正常去做檢查和洗牙,被取消了資格。私家牙醫服務太貴,附近牙醫診所洗一...
继续阅读
緬甸 7.9 級大地震 死傷慘重呼籲賑災!
軍事政變達四年 強烈地震又增添 緬甸難民二千萬 痛苦流離不堪言! 「角聲緊急賑災」團隊,自3月28日緬甸發生7.9級大地...
继续阅读
(餐飲佳音) 活出你的特質
現在的中餐飲食行業,工人的薪資上漲,百物騰貴,老闆們只好將製作食物步驟簡化,烹煮時間縮短,原材料減量一點,以達經濟效益而...
继续阅读
英國私校申請準備的入學考試
申請英國私校,學生的學業表現和實力也是至關重要的評估要素!國際申請者要參加各種各樣的學術考試、入學考試、學校安排的考試、...
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(與君同行) 「媽媽,你可以放手!」
天氣放晴!趁好天氣,我帶女兒去騎腳踏車。 對於患有矮小症(Achondroplasia)的孩子來說,大部分市售腳踏車並不...
继续阅读
略論耶穌的復活顯現
耶穌復活的信仰是基督教的核心,是我們每個人得救的根本保證:「你若口裡認耶穌為主,心裡信上帝叫祂從死裡復活,就必得救。」(...
继续阅读
(斯斯細語) 停產
又有兩款常用的護膚品停產(Discontinued)。是我活得夠久,所以產品的壽命追不上我的壽數,還是產品的生命本來就有...
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復活節的鑑古論今
復活節是紀念主耶穌復活,真正意義是主耶穌死後復活向人顯現的印證。因着主耶穌的復活,讓人確信主耶穌就是《聖經》中預言的那位...
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(漢字遊戲室) 漢字小偵探
彩色圖畫的書本吸引幼兒學習認讀,由於圖畫的內容與認讀生字相關,讓幼兒可以看圖畫的提示而認讀生字,增加幼兒認讀生字的信心,...
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(福杯滿溢) 憑卡寄意
如果我們有留意,英國有很多售賣各式各樣「卡」店臨立,其中生日卡和節日卡(如聖誕卡、情人節卡)均頗受歡迎。英國售卡店:便宜...
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(BNO專欄) 跳出香港的升學出路框框
「英國心泉」講座的英國教育議題,是家長最關心,也是報名反應最熱烈、參加者最踴躍發問的講座。大學學位看來是每個移英孩子的未...
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劉卓威·無悔的結他人生
香港著名結他演奏家劉卓威(Jacky)小學五年級時,隨姨媽到沙田牧恩堂參加兒童主日學,直到今天他仍以此為屬靈的家,埋在他...
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(餐飲佳音) 對上一輩感謝
前幾天從大門信箱派進來一張中國外賣店的餐牌單章,拿起來看一下,嚇然發現原來現在的餐價竟然是這麼的昂貴。 不過,如果想深一...
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培養感恩的心
每個人都嚮往幸福與溫暖的生活,可是常常事與願違,發現自己被環境的壓力、競爭與挑戰包圍困迫着。然而,擁有一顆感恩的心,不僅...
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南加州山火•緊急賑災行動
最近美國南加州的山火,震驚世界,當地極需援助。 基督教角聲佈道團已經即時採取實際緊急賑災行動。 角聲全球分會在此共同緊急...
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(心靈沙龍) 上好的給予
新春期間和久久未見的親友們相聚,若問起對方近況,不多久總要提到自家兒女身上。有一位友人的小孩今年要上小學,憂心忡忡地講起...
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(BNO專欄) SEN孩子的「情緒儲備」
「英國心泉」的輔導個案會有不少既有面對情緒困擾,但同時也有特殊教育需要(SEN)的孩子如有言語障礙、自閉症、專注力失調及...
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(祝君康寧) 認識丙戊酸類藥物
丙戊酸類藥物有丙戊酸鈉(Sodium Valproate)及丙戊酸(Valproic Acid),臨床主要用於: 降低癲...
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你儂我儂 夫婦恩愛 三天兩夜,送你一個迷你蜜月──英國•歐洲家庭更新協會恩愛夫婦營見證(八)
丈夫:何詠德(Benson Ho) 太太和我於三日兩夜的恩愛夫婦營中獲益良多。當我放下自我,謙卑自己,把上帝放在首位,順...
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上帝創造之美與新春的盼望
大地迎來春天,一切猶如上帝巧手創造的奇蹟,萬物甦醒、天地重獲生機。碧綠的草坪、斑斕的陽光和潺潺溪流交織成一幅生動畫面,每...
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一格漫畫
葉源春
(與君同行) 貼心支援,讓每個孩子都能出遊
復活節假期快到了,相信不少家長都在計劃帶孩子外出遊玩。如果家中有特殊需要的孩子,可能會擔心如何讓他們也能輕鬆享受旅程。其...
继续阅读
(艾麗斯廚房) 椒鹽鮑魚
「椒鹽」調味廣泛,配合蔬菜、肉類或者海鮮都非常適合,使用後令菜式特別惹味,令人回味無窮。 調味料 椒鹽粉 半茶匙 材料 ...
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