2015年12月
文／林李瓊芷

毒素是什麼？

「毒素」是指對人體有害的物質。由於外在環境的壓力和污染、細菌、病毒與及脂肪、糖、蛋白質等物質，在新陳代謝過程中產生出來的廢物，如糞便、二氧化碳、重金屬、自由基等。若把毒素排出，便可增加身體的免疫力。當臉色出現蠟黃、腸胃漲氣造成胃部外突或下半身水腫等狀況時，即表示身體需要排毒了。

毒素從何而來？

• 長期服藥：因患病而須長期服用抗生素等多種藥物，或加重藥物劑量時，以防病情惡化；藥物不單有副作用，更可能帶來新的疾病。
• 食物鏈的污染：農產品的殘留農藥、魚類的激素、加工食品（防腐劑、色素、添加劑等）。
• 飲用水的污染。
• 空氣污染：由汽車、發電廠等散發在空氣中的廢氣。
• 宿便：萬病之源。

毒素可否排除？

「新陳代謝」是人體的排毒系統。可是，若毒素累積過快而不及排出， 加上食物中過量的添加劑和不良的生活習慣，令排毒管道淤塞，便必須借助外力來疏通。

人體排毒機制

• 排便：最好是吃三餐，排便三次；若每天只排便一次，也算是正常的。
• 水療：利用蒸氣浴，透過人體面積最大的器官皮膚來發汗排毒。
• 運動：屬冒汗排毒；但不可突然運動過劇，之後也不可立刻淋浴；須等汗水蒸發或擦乾之後才清洗。運動前後要多喝水，才能藉尿液、汗水來排毒。

被動式的排毒

• 按摩：按摩背部淋巴腺。
• 藥物：如使用藥物排毒，必須請醫生協助，以免使身體受損。
• 排毒食品：如蜂蜜、胡蘿蔔、白蘿蔔、海帶、木耳、黃瓜、苦瓜、綠豆等，都是具有排毒功能的食品，能幫助清理體內垃圾，常吃有益。尤其是海帶和木耳，都是排毒佳品。海帶中的碘能促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除；此外，海帶含有多醣體，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。木耳含有一種特殊的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體外。
• 生活習慣排毒：改善生活習慣以達排毒效果。多喝水可促進新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。每天清晨空腹喝下一杯溫開水，能降低血液粘度，預防心腦血管疾病。

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