每年12月我們都會出外旅遊，今年亦沒有例外。一方面女兒們為了慶祝我們結婚33週年紀念，另外亦可以離開住處的四面牆，駕車上高速公路，感受大地的遼闊。近日電視上有一個廣告說：「Australia, the road is calling（澳洲，旅途在呼喚）」，鼓勵澳洲居民在國際邊境關閉之下，到澳洲不同的地方旅遊。我和太太都喜歡開車，體驗風馳電掣的快感，想去哪裡，要停留多久都可以。
但要享受一個夢想的假期，真是談何容易。我想需要兼顧「人、時、地、情、境」，缺一不可。
今年我們選擇了新南威爾斯州中海岸的一個四星渡假酒店，住了四天三夜，費用包括了雙人房間和每天豐富的早餐。這酒店很有特色，是一個遊船停泊的避風碼頭，又是渡假酒店，靠近海灘。麻雀雖小，卻是五臟俱全。我住在酒店裡，十分滿足。
每天早上看日出，傍晚看日落，去沙灘散步，品嚐酒店內豐富的早餐和晚餐，飯後在酒吧喝杯雞尾酒，和家人聊聊天，談天說地。既可回憶過去的往事，也有分享未來的計劃。晚上回到酒店房間，一家人一起看《憨豆先生的假日(Mr Bean’s Holiday)》，令人開懷大笑。小女兒和太太一起享受Spa Massage（水療按摩），而大女兒和我則去了「Gym by the Sea（海邊運動場）」做運動。我相信夢想的假期，要有合適的人作伴才好玩。
史提芬港(Port Stephens)和尼爾遜灣(Nelson Bay)是中海岸旅遊名勝區。我們選擇了12月初週日入住，旅客比較少。女兒們已經是成年人，負責一切的計劃，不需要我們費神。第二天，我們一家人開車到Shoal Bay的Tomaree Head Summit Walk。步行到山頂來回不需要兩小時，但風景優美，可媲美夏威夷Diamond Head的Oصahu。蔚藍色的天空，碧綠的海洋，美麗的島嶼，近距離和Kookaburra（笑翠鳥）一起合照ةة2020年，世界在新冠肺炎的蹂躪下，我們有機會在疫情中偷閒，把握「時」機，平衡一下我們的心情。
從Tomaree Head Summit下山後，我們到附近的Fly Point浮潛。這是史提芬港很受歡迎的自然生態海洋公園，在Halifax Park Aquatic Reserve附近。我們帶齊了浮潛的用具，腳底穿著水鞋，和魚兒一同在綠波中暢泳。海洋是另外一個世界，在浮潛的過程中，看見身邊穿梭的大大小小、不同顏色的蝴蝶魚、瀨魚和鱈魚，讓我驚嘆天父在海中的創造。
之後我們在尼爾遜灣附近海邊的涼亭品嚐當地的炸魚薯條。感謝天父，讓我們有機會看到一群海豚在我們不遠的海岸邊游玩。我們又見到有一隻一米多長的鉅型蜥蜴(Giant Goanna)，在我們所坐的位置前面爬過，還攀上附近一棵樹去捉小鳥的窩巢。今次我們在旅程中所走的「地」，看見神奇妙的創造，真是嘆為觀止。
第三天我們參觀酒店附近的Port Stephens Shells Museum。這博物館是由Arthur Hockings先生打理，在言談間得知他快80歲。這樣的年紀仍在工作，大概為了排遣孤寂吧。我在店裡選擇了一個大型的海蝸牛貝殼，回家之後把它安裝成為一個漂亮的燈飾。
第四天在回悉尼途中，我們到了安娜灣(Anna Bay)海灘和大沙丘(Sand Dunes)。在海灘上撿到很多蛤蜊，最後把它們都放回海裡去。我們一家人在大沙丘上進行了一次賽跑競賽。好久沒有在沙灘上跑得那麼快，我們已不是年輕人，當然不及女兒跑得快。
今次的旅程，經歷了不同的人情、世情和親情。對人生的體會和家人的認識也增加了不少。在這夢想的假期裡，我體會到「情」是其一缺不了的要素。
旅程中的另一個體會，就是當我把注意力離開自己，放下日常面對的問題和繁重的工作，放開心情，擁抱大自然，放眼看世界，欣賞天父創造的美好，憧憬《聖經》中提到的新天新地，從「人、時、地、情、境」中，豐富了我的生命，這的確是我夢想的假期。
水牛
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