炎夏已過，正是開始準備及種植冬季花卉、蔬菜的好季節。

一般事項

首先，無論是菜園或是花壇，都要將不要的植物、野草除去，將土壤掘鬆，讓其在炎日下曝曬數日至一、二週，以除去有害的病菌、蟲卵等，也讓土壤透一下氣，改良一下物理性，準備迎接新的一季。

因為日照減短，溫度降低，無論是地面的直接蒸發，或是經由葉面的揮發量都會減少，相對的灌溉淋水量也應該減少。注意，不要減少每次的灌溉量及時間，要減少的是淋水或灌溉的次數，這樣地表會比較乾燥。等到冬雨來臨，要再一次適當地減少灌溉量。

秋冬來臨，鳥類在自然界的食物減少了，它們會來園中覓食，造成對菜圃、花壇的損失。若裝了鳥屋餵養小鳥，鳥食常會灑在地上而長出不要的嫩苗來，只要將鳥食放在淺盆中，放入300度的烤箱烤五分鐘，它們就會失去發芽的生機了。

早霜最易凍傷植物，注意少加氮肥而多施鉀肥、磷肥，可以增強蔬菜、花卉的抗寒性。

果蔬類植物

冬天還是可以種一些Herbs類的香辛植物，有一個簡便而一定成功的方法：可以將新種的，或在夏季所種已成長的 Herbs重新分盆，放置在戶外陰暗處兩、三個星期，然後再將它們搬入室內較涼而明亮之處，這樣它們就能適應室內較室外乾燥而衡溫的環境了。要用時摘一些外層的老葉，這樣整個冬天就有新鮮的Herbs了。

此時種草莓可以在冬季讓根群得到充分的發育，—到春天就可以提早收成。只是要注意，千萬不可在三年內種過番茄、茄子、辣椒、草莓的地方種植，種時也要將植畦築高，以防冬季降雨浸透根部。如有降霜最好用透明膠紙遮蓋。

假如在春季或初夏種下了土豆（馬鈴薯）、芋頭的話，現在已可隨時根據您的需要分批收成。上午掘出土產，傍晚與親朋好友分享，那種美味、那種喜悅，是無法形容的！

請為柑桔類、牛油果等溫帶亞熱帶果樹施肥，要重磷、鉀，避氮肥，這樣可以幫助這些果樹越冬。施肥後請注意繼續灌溉，直到冬雨降臨。

觀賞植物

像蔬菜—樣，很多—年生或多年生的冬花或春花都應在本月初播種，或向苗圃買花苗來移植。尤其是春花，如在這時種下去，就會讓其發育出良好的根系，明年春天不但會早開花，也會開得燦爛。

很多多年生及一些一年生的花木，可以在此時分株或移植。將大叢的花木用利鏟子掘起，用刀或鏟將它們分割成數個小叢，將老殘的部分棄去，移植時在新的植穴中加多—些厩肥、骨粉、棉籽餅等有機肥料，明春就會更盛開了。茶花、杜鵑花、梔子花都可在現時移植到更適宜的地方。

很多塊根類花卉也適宜在現時掘起，將太擠的、老殘的塊根淘汰掉，將健壯的留下重新種植。塊莖類如秋海棠、大理花、劍蘭、唐菖蒲等夏花的塊根如仍未掘起，此其時矣。注意不可用水衝洗，正確的做法是，掘起後先在日照下曬乾，除去莖、葉，將泥用手或刷子除去，整理後收藏在陰暗通風之處，以便明春種植。

將玫瑰最後一次開花後的殘花敗枝稍為剪修，但是最後一次的大修枝則要延至—、二月才做。同樣的，現在是今年最後一次施肥的時候，注意不要加含氮肥料，避免長新芽、新葉，要加磷、鉀肥，促進根系發育，明春就會吸收更多的營養，重新盛開了。

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