健康天地: 健康資訊
健康生活模式
定義：過去從未吸菸、不喝酒或適度飲酒（女性每天少於一次；男性每天少於兩次）、BMI在18.5至27.5、每星期至少適度運動150分鐘或劇烈運動75分鐘。滿足以上四標準者，被認為屬於低風險人群，反之則為高風險人群。
麻省總醫院、哈佛醫學院和哈佛陳曾熙公共衛生學院的學者，研究了89,571名女性白人和46,399名男性白人，認為將生活方式改為低風險健康生活模式，可能減少20％-40％的癌症病例、約一半的癌症死亡病例。
手機輻射致癌
這項研究，由「美國國家毒理學計劃」完成，並經同行評議。該計劃以2,500隻小白鼠為研究對象，實驗長達兩年，發現暴露於手機輻射下的雄性小白鼠中，少數患兩種癌症——神經膠質瘤和心臟神經鞘瘤；從未接受輻射的對照組，體內完全無腫瘤生成。與這項研究有關的報告稱：鑑於手機在各年齡段用戶中的普及性，由手機輻射引發的致病率非常小幅度上升，也會對健康產生大面積影響。
空氣污染
世界衛生組織發佈報告：室內空氣污染，每年導致全球430萬人死亡；室外空氣污染，每年導致全球370萬人死亡。室內和室外空氣污染，都是造成本可避免的全球疾病和死亡的主要原因，也是全世界最大的單一環境衛生風險。清潔空氣措施包括：推動可持續的交通出行方式、保障城市自行車道和人行道設置、提高廢棄物管理水準、杜絕燃燒廢棄物、增加綠地面積等。
減鹽三分之一
美國食藥管理局(FDA)希望，餐館從業者和食品製造商，在未來10年內將食品鹽含量減少三分之一。目前每10個美國人中有9人每天攝入鹽過量；每3人就有1人患高血壓；高血壓患者中只有一半在控鹽。鹽攝入也來自加工食物，在外就餐易攝過量鹽。世界衛生組織數據，每天鈉攝入量過高和鉀攝入不足，將增高高血壓、心臟病和腦卒中風險。血樣觀察癌腫
觀察癌症腫瘤及制訂治療方案，一向是透過切片檢查。「美國臨床腫瘤醫學會(American Society of Clinical Oncology)」的最新研究發現，腫瘤發生初期微小，切片不易察覺；醫療人員可透過分析血液樣本中的腫瘤DNA，即「液態切片(LiquidBiopsy)」，取得大量病況資料數據，時刻監察癌細胞變化，及時及儘快訂定或調整治療計劃，並減少切片造成的創傷。
胰臟癌早期標記
2016年「美國癌症研究學會」提出的新研究顯示，牙周病可能是胰臟癌的早期標記。紐約大學朗格醫學中心的研究員發現，口腔有牙齦紫質單孢菌的人，罹患胰臟癌的風險，比沒有的人高59%；含放線桿菌的人，風險高出50%，顯示胰臟癌病患通常口腔健康也差，但並不證實造成牙周病的這兩種細菌導致胰臟癌。
降低胰臟癌風險
不要抽菸，與從未抽菸者相比，抽菸者罹患胰臟癌風險高一倍；維持健康體重，肥胖者得胰臟癌的可能高20%；選擇維持健康體重的食物與飲料，多吃植物食物，每天至少兩杯半蔬菜和水果，選擇全穀麵包、麵食和穀片，避免精製穀物，吃魚、禽肉或豆子，少吃加工肉和紅肉；少喝酒，大量飲酒可導致胰臟炎和肝硬化，提高胰臟癌風險。此外，乾洗業和金屬製造業大量使用化學物，會提高胰臟癌風險。幾乎所有胰臟癌病患都在45歲以上，診斷平均年齡為71歲，男性略高於女性。
飲料水分指數
英國於2015年12月公佈一項研究結果：確定13種常見飲料的補水指數。補水指數仿效血糖指數設計，原則是有些液體比其他液體在身體裡留存時間更長，補水效果則更好。水的水分指數為1.0，而口服補水溶液、脫脂或全脂牛奶的補水指數在1.5左右，橙汁為1.1；含適量咖啡因和酒精或高水平糖分的飲料，與水的補水指數沒差別。如果長時間開車，無法得到很多液體（也不能常去廁所），那麼喝牛奶比喝水或冰咖啡更好，不過牛奶的熱量比水高，所以也不要喝得過多。
健康天地: 思覺失調症
文／李飛君（執照心理諮商師）
精神病患者在治療中，極需要家人的愛與支持。許多華人對精神病不了解，諱疾忌醫，也不肯面對自己或家人有精神病的事實，反而導致病情惡化，引致病者和家人受到更大的痛苦。
多年前，筆者在一間社區服務的精神健康機構工作，有一個華人家庭，年輕的媽媽在青少年時期患上了思覺失調症Schizophrenia（俗稱精神分裂症），斷斷續續有看精神科；結婚後生下兩個兒女，丈夫的父母從中國搬來與他們同住。在轉變和壓力底下，她的病情惡化，疑神疑鬼，猜疑別人在她食物裡下毒，覺得街上有人跟蹤她；每天穿同一件衣服；家裡囤積物件……丈夫的父母忍受不了她的怪異行為，勸兒子與他離婚，趁年輕另找一個女子撫養兒女。在輔導中，我讓那丈夫明白他妻子的古怪想法與行為，是出於她的精神問題，腦子裡的化學傳遞物質不平衡所致，產生妄想（有些病者有幻聽或者甚至幻覺），他的妻子需要接受長期藥物和心理輔導治療，配偶和家人的關愛和支持對患者持續接受治療是極為重要，病患者如果穩定在治療裡，許多都能夠處理日常事務，甚至上班，能夠過一般人一樣的日子，只有少數的思覺失調病者有暴力傾向，而他的妻子並不是這樣。很可惜，這丈夫與他的妻子感情不深，他是因妻子是公民身分，可以幫助他居留美國，認識不久就與她結婚。他聽從了父母的勸告，堅決要與她離婚。後來因機構內部問題，這個個案轉移給另一位同事接手，聽聞過了不久這個案也關了。有一天，我接到這丈夫的電話，他聲音低沉地告訴我，他妻子在除夕那天，跌落地鐵車軌被火車撞死了。他正向地鐵公司索取意外報告，他希望能找出意外原因是他妻子被人推落車軌的；他也告訴我他打算離開美國到外地工作一段時間（暫時離開這個傷心地方）。掛上了電話，我心裡很難過，我明白這丈夫為什麼打電話告訴我這件事，也明白為什麼他很希望找出他妻子之死是出於意外而非自殺，他面對心裡的愧疚比失去她更難受，這個電話至少能讓他心裡的痛苦抒發出來。
諾貝爾經濟學獎得主數學家John Nash也患有同一樣思覺失調症Schizophrenia-paranoia，電影《美麗心靈(ABeautiful Mind)》是講述他患病的經歷，影片中也描述他的妻子在他患病期間，面對離開他或留下與他一起生活的抉擇上掙扎，但最後他妻子選擇與他同行。影片的尾聲，在他獲諾貝爾奬的演說中，他感謝他妻子那不離不棄的愛，成為他與這精神病搏鬥的生命動力。
思覺失調精神病，到目前為止，還沒有根治的方法，但是病情是可以透過藥物和心理治療而受到控制(Treatable but not Curable)，換句話說，只要病人願意接受治療，他仍然可以過一個有意義和充實的人生，就如高血壓和糖尿病患者需要長期服藥和注意均衡飲食健康一樣。一個精神病患者，身邊家人對其病情的了解、接納、鼓勵和支持十分重要。所以病者的治療不是單單個人的問題，也是整體家庭需要配合的過程。人的生命有其尊嚴、意義和價值，身體或精神的疾病不能奪去人仍然能夠活得精彩的機會，家人的關愛和支持是病者邁向醫治與康復的重要推動力！
（「橄欖樹全人關懷」積極推動社區、家庭及教會對精神疾病有更多的認識和提供實際有效的關懷方法，請留意網站olivetree.cchc.org免費的心理健康教育講座及資訊）
2016年8月內容
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