專題: 身體力行保護地球

2016年1月
策劃與撰稿:黎淑冰、依琳、朱熙、賴子通、朔方

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1氣候暖化,是一個有多緊急的警報?英國氣候專家西蒙‧沙爾普(Simon Sharpe)說:「溫水裡的青蛙,如果你告訴牠水不會馬上燒開,牠就不著急跳出來,這正是很多人不關心氣候變化的原因;如果你告訴牠20分鐘後水是一定會燒開的,牠就會跳了!」水是會燒開的,我們必須從現在開始,力所能及地自救!

衣狂熱地追求物質,物質便成了我們的主。不想成為物質的奴隸,必須減少消費慾望。當你翻開衣櫃鞋櫃,會驚訝很多衣褲鞋子甚少穿用,甚至從未穿過!現在,就是發揮「斷捨離」藝術的時候:「斷」絕不需要的東西;「捨」棄多餘的物品;「離」棄對物品的執著。

最需要的東西才留下。有人提議,超過三年未動用的物品,可以轉送合用的人。「減法」生活,可以提昇居住環境和空間,並賦予衣物和家庭用品嶄新的意義:捐予慈善機構或轉送有需要的朋友,或在車庫大特賣中出售;棄用的汗衫、舊毛巾,做成可再利用的物品。

減少儲物負荷,避免浪費能源,循環再利用,惠及他人。

食《紐約時報》曾發表一篇文章,題為《中國餃子與全球變暖有什麼關係?》稱中國冷凍水餃產業的發展,導致化學製冷劑的使用大幅增加:2007年有2.5億立方英呎冷藏貯存容量,2017年將增長19倍,極有可能對全球氣候造成衝擊。看來,減少食用冷凍食品也是一種環保貢獻。

紅肉生產排放的甲烷,是重要的溫室氣體。牛羊養殖在氣候變暖中起到的作用,比魚和雞高出一個量級。少吃紅肉,多吃水果和蔬菜(最好是當地種植的),可以最大限度地減少碳足跡,保護地球,健康自己。

食品浪費增加了食品產量,也產生更多的溫室氣體。美國人的食品浪費率達40%,以致大量的廚餘被送到垃圾填埋場,它們分解後產生的甲烷又排到大氣中,與汽車廢氣一樣污染空氣。

減少食品浪費,在購買食品時就規劃好用餐量,擬定購物清單,避免衝動購物。如果發現自己經常倒掉熟食,那就減少烹調的分量。

住養成節約能源好習慣,離開房間時立刻關燈;以節能燈泡代替普通燈泡;關掉不使用的電器,並切斷電源。

利用政府推行的節能計劃,提昇家居節能設施。安裝隔熱或保溫的窗戶和窗簾,填補裂縫,確保家居在不同季節保存或散發熱力。冬天穿溫暖的毛衣,將暖氣降低兩度;夏天利用風扇使空氣流通,預設空調至舒適的溫度,調較熱水器的溫度在55-60℃之間,節省能源。

在自家庭院種植適宜的花草樹木,既可納涼,又可吸收二氧化碳,讓人受惠。行如果每天都開車上班,僅僅是通勤一項,就會超過整年的碳預算標準。不妨改坐公車或騎自行車,大大減少碳排放。短途旅行,坐火車或公交車最好。乘飛機可通過選擇經濟艙來減少碳足跡。一等艙佔用空間較多,意味著運載同樣多的人需要更多的航班,對環境的危害是經濟艙的兩倍半。或者嘗試通過網絡會面:Skype視頻或谷歌環聊(Google Hangout)產生的二氧化碳非常少。

如果非得買車,選擇低油耗車。如果非得開車,保持限速,避免突然加速和急煞車,據美國能源部(Department of Energy)統計,如此可讓行駛里程提高30%以上。此外,保持輪胎充氣足夠,及時養護發動機,也能讓每加侖油耗的行駛里程增加7%。

用我們身邊的每樣東西,手機或電腦,食物和衣服,幾乎所有看得見、摸得著、感覺得到的物品,都是經由石化燃料提供的能源生產、製造、轉換、驅動。製造一台新的MacBookPro筆記本釋放的二氧化碳,和驅車1,300英哩的排放量差不多。

所以從一開始就不浪費原材料,是更好的低碳選擇──減少浪費也有助於減少碳排放。在買東西之前,仔細考慮是不是真的用得到;每循環利用一樣東西,就可以幫助減少生產一樣新東西,同時還減少了垃圾填埋量。

節約用水,可減少能源消耗及碳排放。修理滴漏的水管、安裝低流量蓮蓬頭、縮短淋浴時間,刷牙或剃鬚時關掉水龍頭。以冷水洗衣、自然風乾,減少電消耗,減輕乾衣機對衣服纖維的損壞,延長衣物壽命。更換舊電器,選擇高節能的,如「能源之星(ENERGYSTAR)」電器,省電20%,省錢又環保。儘量使用綠色能源。

讓循環再利用成為日常生活的一部分。

購物時,自帶可循環再用的袋子,少用或不用店家提供的塑膠袋。需要大量包裝的物件,最好詢問零售商可否將物料循環或重複使用;電子產品,以環保方式棄置,送到特定回收站。

若把全球碳排放總量分配給世界人口,就可得出每人每年的平均「碳預算」;目前美國人的人均排放量,是這個數值的10倍!讓我們立即付諸行動,為將排放量拉到平均值附近而努力!

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