美味人生: (餐館生涯) 女大夫

2014年9月
文/林耆傑

阿霞在國內學過中醫, 對生草熟藥背得滾瓜爛 熟。來美後,因無行醫執 照,只好投入餐館這一行, 滿以為再無機會「懸壺濟世」;只是偶爾在 餐館午間休市中,閒時「自吹自擂」。誰知 終有機會,阿霞的學識竟然有用武之地。先 是頭廚願當「白老鼠」做實驗,服過兩劑阿 霞開的中藥,重感冒清了。二廚正值濕疹搞 到他痕癢難當,請阿霞出手相助。阿霞義不 容辭,慷慨「揮筆」;二廚照方服藥,飲過 癢止。頭枱(領班)陳强半信半疑,也聽妻 子勸說,請教阿霞是否有「戒菸良方」;又 是服過幾劑便見收效,之後繼續服食阿霞的 藥茶,果然成功戒菸。於是「女大夫」的名 堂,不脛而走。受益各人衷心致謝,阿霞並 不介意,她說,小時候婆婆常教她《聖經》 的話語,尤其深刻的是主耶穌所說:「施比 受更為有福。」(《使徒行傳》廿章35 節) 造福別人,何樂而不為呢?

其他美味人生文章

(ABC生活英語) 在機場取行李 At the Baggage Claim
(食出滋味) 涼拌海鮮豆腐
(講飲講食) 美食雖好吃 卡路里嚇人
(餐館生涯) 女大夫

2014年9月內容

專題綜合時事評論天倫樂健康天地繽紛世界智慧路生命的旋律紐約角聲消息愛心匯點美東教會消息紐約之窗弗州快訊美味人生生活資訊中大西洋姿彩德州園地德州教會消息休士頓園地休士頓角聲癌症協會達福園地芝城園地紐英倫園地南美秘魯園地