營商有道: (在商言商) 生日蛋糕(上)

2015年2月
文/蔡志輝

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會議室裡傳來一陣歡呼聲,跟著是大群同事高唱生日歌,一起為同事慶生。唱生日歌, 吃生日蛋糕,這種場面在我公司早已司空見慣。同事們和睦相處,彼此為對方的生辰 送上祝福,實在非常感人!更難得的,是同事們也會為老闆,也就是我和我的太太慶生,他們會預備生日蛋糕,然後突然在會議中製造「驚喜」,雖然經歷過幾次驚喜之後,每年都會有心理準備,但每當看到同事悉心預備的生日蛋糕,我心裡都充滿著感動和感恩。

20歲前,我從未擁有過一個完全屬於自己的生日蛋糕,從未試過、也從不奢望有一群朋友來為自己慶生!

小學時,媽媽經常帶我到觀塘裕民坊一間餅店買西餅。每次媽媽去挑選西餅時,我都會靜靜走到擺放生日蛋糕的雪櫃前觀看,很想很想吃生日蛋糕,很想很想擁有一個屬於我的生日蛋 糕,很想很想有人為我慶生、為我送上一個生日蛋糕!

有一次,我望著櫃子裡色彩繽紛的鮮果蛋糕,終於忍不住推開玻璃櫃門,用手指拈了其中一個蛋糕上的忌廉,然後偷偷放進口中,嘩!真的很好吃呀!簡直是人間極品!原來生日蛋 糕是這麼美味的!

從此以後,我每次跟媽媽到那家餅店,都會打開雪櫃門偷吃忌廉;後來,膽子愈來愈大,索性挖一大把忌廉連蛋糕,大口大口地吃。上得山多終遇虎,終於有一回我在偷吃蛋糕時,被店員逮 個正著!仍記得那女店員用力抓著我的手臂,同時高聲大叫:「原來就是你這個孩子,常常來偷 吃蛋糕!」媽媽極度尷尬地向店員道歉,懇求她們放開我的手。那時,我還埋怨媽媽為何不給 我買生日蛋糕;現在想起那一幕,我心裡對媽媽還是充滿歉疚。

十歲時,家人首次為我買生日蛋糕,可悲的是,當時我家裡沒有雪櫃。媽媽早上買了生日蛋 糕,在炎熱的天氣下,蛋糕就一直放在桌子上,至傍晚時分,媽媽和我帶著生日蛋糕,從藍田村乘車到秀茂坪村,當 著我的眾表兄弟,打開 了蛋糕盒,發現整個蛋 糕的忌廉都已經完全融化成液體!結果蛋糕 被丟了。我只記得自己當時放聲大哭,媽媽叫 我不要再哭,說將來會再買一個生日蛋糕給我,但是她沒有。

到了我13歲生日的 那天,同樣沒有收到生日蛋糕,也沒有收到生 日卡,倒是收到一張成績表,上面寫著:「懶惰多言、常欠功課、無心向學、重讀中一。」 那天,我泣不成聲,哭得死去活來!

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