2019年1月
◇黃小石
我們多以「演化論」與「創造論」為對立，但這看法是有問題的。例如原本宇宙中是沒有水，經過漫長的時間，由於環境的改變，宇宙先有簡單粒子，一步一步形成相對複雜的水分子。這自然演化的過程，不排除在宇宙開始的一刻，卻已經內建整個水的過程了。
水的特質
水是人類最寶貴的資源，人體最主要的成分是水，約佔體重的60%。一般專家認為沒有水，就不可能有生命，故此天文學家想要推斷，天體上是否能找到生命，便先測量那裡，有沒有液態水的存在。水是種非常獨特的液體，它有許多的特性，也是自然界中最重要的溶劑，所以它被稱為生命的溫床。
水的分子量很小，它從兩個氫與一個氧組成，分子量只有18，但它在常溫（攝氏25度）卻是液體而非氣體。比方：甲烷（4個氫一個碳，分子量＝16）、一氧化碳（一個氧一個碳，分子量＝28）、二氧化碳（分子量＝44），這些低分子量的物質在常溫，都是沒有組織的氣體，為甚
麼水是液體呢？
除此之外，水還有許多其他重要的特質，好像水的比重（單位體積的重量），當冷卻到攝氏4度，因密度增高而下沉；只是它繼續冷卻時，體積反之膨脹，尤其在冰的密度比水低7%，冰可以浮於水面上，使水底的溫度不至太低，有助保護水底的生物。
還有水的比熱（增加攝氏一度所需的熱能）高，及水的揮發熱（單位質量的水揮發時，帶走的熱能）低，能維持高水份的生物體溫守恆，讓生命的機制（酶的作用等），有效地進行。
水的來源
既然水這麼奇妙，甚至一切生命都不可缺少，究竟它從哪裡來？若說水由上帝所創造，似乎是幼稚可笑，更不用提及迷信。假如非出自上帝，那它必然是「進化」而來。不過水是沒有生命的，為何會有「進化」之言呢？原來宇宙開始的時候，並未有水的存在，我們（物理學家）知道，水是經過一些自然漸進的步驟形成。
根據廣義相對論及近代天文學的測量，在一百三十八億年以前，時間與空間，或說宇宙，忽然地出現了。至於如何出現？又或為甚麼出現？卻不是近代的科學範疇裡。然而這現象發生後不久，宇宙怎去演化，直到水的出現，我們有相當的知識和證據。當宇宙出現（「大爆炸」或「大霹靂」）約100億億億億億分之一秒（10的負42次方）。其後重力開始跟「強交互作用」，「弱交互作用」，及「電磁作用」力分離。當時宇宙很小，它的直徑只是10億億億億分之一公分，平均溫度約1億億億億度。那刻仍未有物質能夠存在，宇宙中充滿的能量（基本上都是電磁波），僅得「光」而已。
空間出現之後繼續膨脹，宇宙的溫度也隨著降低（空間變大，因而減少單位空間的能量），到「大爆炸」後，100萬分之一秒時，溫度降至只得1萬億（1兆）度。按照愛因斯坦偉大的「質–能轉換公式」，物質才開始從能量中「凝聚」出來，這時的宇宙裡有「亞原子粒子」（sub-atomic particles）。
接著空間再度膨脹，宇宙開始三分鐘後，平均溫度降到10億度，「亞原子粒子」形成了「簡單」的原子核，其主要含有氫（75%）和少部份的氦（25%）。經過三十八萬年，宇宙的平均溫度下降在3000度，此時帶正電的原子核，開始與電子結合爲原子，空間變成「中性」（不帶電），電磁波（光）能夠穿透宇宙，我們方可觀測宇宙最早的時刻。
水的演化史
空間重複地膨脹，宇宙開始三千萬年之後，部份這些物質（只有氫氣與氦氣），於重力的吸引下，先是聚集成星雲，星雲中繼而形成雛型的星球，這些星球在重力不斷的壓縮下，當中產生許多的熱能（抵抗重力壓縮），直到它的溫度高達約1500萬度，高壓下的氫核融合為氦，釋放出大量的熱能，溫度持續增加。據這星球的質量，當氫用盡，核子融合反應產生氖、鈉、氧、鎂等元素。那時宇宙中有氧，當兩個氫遇見一個氧，就自然合成為水。此刻的水多為氣體，不是我們一般稱為的「水」。
太陽系形成後，大約二億年，銀河系亦逐漸形成，再過一百七十億年，太陽系才在銀河系中出現，相隔不久（約二、三億年後）地球已形成了。地球於太空中慢慢冷卻，因它的大小、大氣的成份，離太陽的距離位置剛好，它表面的溫度，正適合液態水的存在。這是地球之水出現的「演化史」。
與生物演化的比較
從某些角度來看，水的「演化」跟生物演化是類似的。以前未有水，只得能量，因為宇宙溫度降低，出現簡單的「亞原子粒子」。當溫度繼續降低，適合簡單的原子核（氫與氦）存在，「亞原子粒子」形成原子核。它慢慢在重力作用下，氫和氦形成了星雲，進而出現星球，星球中心的高溫、高壓環境，導致核融合反應，讓氫融合成氦，再融合為碳、氧等元素。當氫遇見氧，便產生水分子，水分子於地球合適的條件下家，凝聚為水。
這從無到有，基於環境的選擇（溫度、壓力、密度等等），由簡單的「亞原子粒子」，漸漸形成複雜的水分子，是個自然的過程。我們知道水有著奇妙的性質，可是我們不明何以在「大爆炸」的瞬間，就已經「計劃」有水的出現。這神秘的過程是怎麼來，自然律是誰規定，此問題乃不是自然科學能回答的。
「大爆炸」不是演化的一部分，它是演化的起頭。假如一切演化的起頭和規則，不能從此得來，它就不能是水存在的基本原因，萬物生命亦是如此。