耳聽八方: (兒時味道) 消失的味道

2019年1月
◇永仁

曾幾何時,我以為全世界的雞肉腸都叫「廚師腸」。聽到「廚師腸」美國生產商宣布破產,令到這款由細食到大的BBQ良伴有機會停產的消息,簡直是晴天霹靂。不少網民也大嘆惋惜,表示要先存好貨,甚至有人在網上以十倍價錢炒賣原價只售二十多元的「廚師腸」。
回想,原來有很多小時候覺得是「人間極品」的零食都已經離我們而去。

箭牌香口膠
以前沒有這麼多香口膠品牌,最記得一定是「箭牌香口膠」!箭牌是香口膠的老字號,細個去荔園,爸爸「掟楷磚」換「箭牌香口膠」,更加是兒時回憶之最。當年有三款口味:白箭、薄荷味的綠箭和水果味的黃箭,而且是一條條的包裝。想當年,小朋友的我最喜歡食白箭,因為沒有薄荷辛辣的味道,可惜現時黃箭、白箭經已絕迹香港,市面只可以買到綠箭香口膠,不過再不是一條條獨立包裝了。

寶路薄荷糖
有沒有人記得「有個窿的薄荷糖」的廣告?白色圓環狀,上面刻了兩個《POLO》的英文字樣,中間穿了一個「窿」,說的正是「寶路薄荷糖」。把薄荷糖放入口,陣陣「攻鼻」的薄荷味已經走入口腔內。至於個「窿」,其實是為了防止小朋友咀嚼不當窒息而死,但對小朋友而言,這個「窿」的作用是當口哨吹,識吹的就可以吹出清徹的BB聲!市面上雖然依然有賣「寶路薄荷糖」,但最原始的綠、白、黑和銀色混和在一起的紙筒裝已經消失。

綠寶橙汁
「綠寶橙汁」對於在七、八十年代還是小孩子的朋友,絕對不會感到陌生,而印象最深刻當然是「入半島,飲綠寶」這個經典廣告:一名身穿西裝的兒童,走入《半島酒店》餐廳,這兒童大大聲說:綠寶!餐廳部長就用手指示意一名待應,侍應就手托著一樽「綠寶橙汁」來,然後小心翼翼地把「綠寶橙汁」倒入杯內。在他身旁的餐廳部長眼見這名兒童飲得滋味,他羨慕的表情,又暗自吞口水,讓人聯想到他也很想飲一樽綠寶呢。
「綠寶橙汁」在數十年間,在香港已幾度轉手。直至八十年代,當時的代理商「淘化大同」,要集中火力做醬油而放棄「綠寶橙汁」。自此,香港沒有自家出產的「綠寶橙汁」。好幾年前在超市曾經見過紙包裝的「綠寶橙汁」,而現在市面買到的玻璃樽裝,是泰國生產的,雖然樽身仍然有綠色的Logo,但以往手握位的磨砂玻璃變得平滑幼細,感覺全非。