2016年6月
文／余謙柔

不少人到印尼峇里島都是為了想度過一個悠閒的「陽光與海灘」假期，但其實峇里島不止於此，還有很多天然景觀，是一個動靜皆宜的好去處。

峇里島的東北邊有一座火山，名叫Batur。遠眺只見煙霧彌漫的山頂，不得見其廬山真面目。當地有不少觀賞日出的旅行團，由熟知路線的導遊帶領，大概凌晨兩點便要乘坐旅遊巴出發，三、四點左右到達山腳，然後摸黑走大概兩個小時便會到山腰。途中漆黑一片，伸手不見五指，要用手電筒照明，才不會被山路上的碎石絆倒。

到了山腰，稍休片刻，旅客可自由決定要否再走半小時，到達更高、更有利的位置觀賞日出；或是留在山腰。這半小時其實是最辛苦、最陡峭的一段，路上不只碎石處處，更沒有像樣的路，不時要手腳並用方能前進。好不容易才到了山頂，四周漆黑一片，在寒風之中，我捧著一杯熱茶，帶著滿腔熱情期待，坐在石頭上等了差不多半小時，忽然發覺天邊起了一點兒變化──雲層開始像沸水般起泡，慢慢滾動著，暗淡的天色終於出現了第一絲光線。原來漆黑的天空變成了深紫色，再從深紫色逐漸變淡， 慢慢變成紅色，這時候終於看到了太陽的蹤影。原本看來只是一條線的太陽，此時愈爬愈快，在15分鐘內完全露面了。這個時候，天已經由紅轉淡變黃，再變成魚肚般的白。

在等候日出的時候，我們絲毫不沉悶，大部分旅行團都會為團友提供簡單的早餐，如水煮蛋和一兩片麵包，加上紙包果汁，旁邊還飛著一群群的蒼蠅……可能你會覺得這樣的早餐不甚吸引人。不錯，早餐確實不甚吸引人，卻吸引到不少印尼的猴子。牠們不怕人，會跳上你身旁的石上，一個迅步便偷偷把你僅餘的麵包偷走。牠們還很會享受，會到附近的溫泉水浸浴。牠們的身形比一般的猴子來得細小，像人類的初生嬰兒般，敏捷非常，遍佈峇里島各處，上至火山山頭，下至印度教的神廟。看罷日出，我們沿路走回去。那時才可以看清黑夜裡趕路時所錯過的景色。一路上有不少有趣的景致，如火山中央正在冒煙等。

山腳有不少栽種稻米的梯田，也是當地著名的景點。這種耕種技術非常古舊，沿用至今的主要原因是峇里地勢多山，梯田仍然是令山地變成農地的最有效方法。這些梯田印證著多少代農夫默默的耕耘，他們不單養活了自己，也默默無聲地為城市的成功與繁華奠定了基礎。

峇里島的海灘和水上活動無疑十分出眾，但她未受追捧的一面也著實十分吸引。

2016年6月香港版內容