通識教育: 通識學習、環境保育、聖誕慶賀

2013年12月
文/許承恩(中學通識科主任,香港通識教育教師聯會主席)

由郊野公園說起

提及郊野公園的土地應否用來建屋,同學們有不同的觀點,他們又引用各種的資料來加以分析。不過,除了多引用外間的資料外,他們亦可多反思自身的經歷,善用個人的第一手體驗來學習通識。

關於郊野公園用地的討論,這並不是「紙上談兵」的事件,中學生總有一些走訪郊野公園的經驗,亦可能對香港樓宇的供應量是否不足,有切身的了解。就此,同學不妨多提及個人寶貴的親身體驗,不然大部份的知識只會變成書本上的資料,少了個人經歷的融入。

環境保育與個人參與

通識學習中的「能源科技與環境」此一單元,很多時也會與「環境保育」拉上關係,例如:非再生能源與全球暖化的關係。

面對這類社會性的議題,除了書本的知識外,可多利用社會的資源,例如:非政府組織的教育活動,同學將擁有更多較深刻的一手體驗。舉例:綠色和平、綠色力量及樂施會等,這些組織也曾舉辦不同類別的活動。如想較省時間,同學亦可參與這些組織的網上活動,包括以簽名的形式來反映意見、意見調查、問答比賽等,這些第一身的參與非常重要。除了善用社會資源外,同學更可將個人的經驗滲入課堂討論中,亦可在回應提問時,把相關的經驗化作例子,詳加展述。

就下方表格的內容,同學可思考一些問題,包括:

• 甚麼原因導致地球暖化?(書本知識)
• 你認為以下哪3項的行動,最容易(或最難)實踐出來?為甚麼?(思考參與的可能性)
• 嘗試在往後的一星期,實踐以下的建議。你預計自己能夠實踐多少項?(直接參與)

「綠色和平」對抗地球暖化活動

請選擇以下五項的行動,於本星期內具體地執行。

節約使用電視機 洗米前先浸泡十分鐘 節約使用冷氣機 紙張雙面打印、複印
參加植樹活動 騎單車或步行上學 用盆接水洗菜 減少使用過度包裝
在家隨手關燈 拒絕即棄筷子 控制沐浴時間 少用電梯
重複使用教科書 用手帕代替紙巾 節約使用電腦 調低淋浴溫度

資料來源:

整理「綠色和平」官方網頁 http://www.greenpeace.org/china/ch/campaigns/stop-climate-change/take-action

聖誕慶賀與個人參與

除了「環境保育」外,同學亦可多反思個人的經歷與「全球化」的關係。

「全球化」不單是通識科的六大單元之一,即使在周遭的環境下,同學也常耳聞目睹有關「全球化」的講述。我們常說香港是一個國際都市,同學便理應很容易了解何謂「全球化」。不過,有時同學論述有關全球化的課題時,不知不覺常用一些所謂國際知名的資料,如提及零售業及全球商品供應鍊,或會常用「沃爾瑪」(Wal Mart)作為例子。當然,運用「沃爾瑪」的資料能有助詳盡地論述和了解課題,唯一可惜的是,此類資料過於離身,並非在我們日常生活中能夠接觸得到的生活記憶。就此而言,也許利用本地知名的超級市場為例,一方面同樣將事實的圖像呈現出來,另一方面亦比較貼身,探討過程會更為實際,亦有助理解。

再舉一例,以美式咖啡店及快餐店作為研究的對象,若作出探究的同學是初中學生;同樣地,以他們的生活經歷來說,他們對快餐店的了解,會較咖啡店的為多。故此,以快餐店作為切入點,由同學指出個人的經歷,定必有助學習。由此可見,同學學習全球化的課題時,若由自身或身邊的例子開始探討,成效會更顯著。

再以今年聖誕佳節為例。佳節將近,同學們都期待著豐富多樣的慶祝活動。如果同學是基督徒,亦會在這個節日紀念耶穌的降生,參與教會舉辦的相關活動。其實,在聖誕節中紀念耶穌的降生,亦是「全球化」的具體實現。就不同種類的聖誕活動,同學可探討當中的全球化特質,包括文化(例如:宗教、傳統、消費文化)和經濟(例如:跨國公司、本土公司商機、旅遊業發展)等的層面。若同學有機會參與不同種類的聖誕活動,事後便更可增加其描述的內容,讓討論的內容更為豐富。

無疑,要體驗「全球化」下的聖誕佳節,大家不必離港歡度才可以學習,亦不必費盡心力來尋找其他國家地區的資料探究。最好的全球化素材,正在大家身處的四周;正因如此,大家才能更真實地體會何謂「全球化」。

2013年12月內容

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