智慧之窗: 回歸大自然 

2019年3月
清心

全球生態環境被汚染,天氣變得愈來愈熱。今年澳洲的氣温是八十年來最熱的一年,環保行動要加速步伐。減少垃圾、廢物利用、節約能源、改善氣候變化,可以由個人家居開始,將一切回歸大自然。

減少厨房垃圾

厨房是每日三餐的煮食地方,也是製造垃圾的地方。為了減少垃圾,首先每餐煮適量的餸菜,不要浪費食物。洗米水和洗菜水用來澆花草,節儉用水。用瓜皮、果皮自製天然肥田料,泡茶後的茶葉或茶包也可以做成很好的堆肥土。菜頭、蔥頭不要棄掉,插入泥地或花盆中,數日後長出新的葉子,既好吃又省錢。烹飪方法採用蒸、炒、煮,避免燒烤或煎炸,造成空氣汚染又不健康。清理油鍋時,先用舊報紙抹去油漬或醬汁,能够減少用水和清潔劑。瓜果的種子可以放進一個淺土的矮花盆中,出芽後將是一盆很悦目的綠葉盆栽。擺在家中或庭院外,成為美麗的裝飾,亦幫助清新空氣。

衣著不趕潮流

每天穿著的衣服鞋襪,不用追趕潮流,只要穿得合身好看,既可省錢又耐用。舊了的棉質内衣,用作擦門窗布、洗車布或拖地布。地毯有汚漬,用清潔劑噴一噴,用刷子來回翻刷數次,再用一件破舊的棉衣將清潔劑吸乾,地毯便如新一樣。舊衣架不能掛衣服了,將它們拉直後,做一個花棚或瓜棚,比買回來的棚架還要堅固實用呢。洗衣機排出的汚水用來澆花草果樹最為合適,因為洗衣粉有殺蟲作用,使花草樹木生長得更健康茂盛,也可減少汚水流入海洋,破壞海洋生態。

注意日常生活

個人日常生活注重健康飲食,出外自備水瓶,不吸烟,少吃快餐零食;乘坐公共交通車輛,或步行、騎自行車等,少開汽車,減少廢氣排放。不要浪費公共資源,愛惜公物。購物時自備環保袋,夏天用風扇,少開空調,不用的電器將插頭拔出,因為有些電子產品或電視機等,即使關掉還是有少量用電的。定時保養房屋、家具和一切水電器用品或設施,避免了大裝修或翻新時所需的費用和廢物處理。

防避生態災難

環保專家更提醒民眾要防避一些生態災難,很多寵物主人因為能力限制或生活環境改變,不適宜繼續飼養寵物,便將它們棄置在公園或荒郊地方,但這些動物可能危害人類安全或破壞自然生態,比如一些蛇、鼠、飛禽類等,這些動物都需要適當處理,不可隨意棄養。某些植物也不適宜在家中後園種植,因為它們的種子可以隨風飄送,使附近的園地很快長出幼株,蔓延成患,夜來香便是其一。另外一些植物的根部可以不斷延伸,幼株也從根部長出,破壞土壤,使其他植物花草受傷害,不能正常生長。所以無論是養寵物或種植樹木花草,都應該詳細考慮自己個人情况或找專家諮詢意見,作出最正確的選擇。中國人有「放生祈福」的習俗,危害頗大,很多被放生的動物和飛鳥,因為未能適應新的生活環境,最終死亡,引來老鼠、野貓、野狗覓食充飢,結果將病毒傳播,後患無窮。
《創世記》第一章26節如此記述:「上帝說:我們要照著我們的形像,按著我們的樣式造人,使他們管理海裡的魚、空中的鳥、地上的牲畜和全地,並地上所爬的一切昆蟲。」由創世開始,上帝已經顧念到地球上一切生物的需要,而且給人第一個大使命就是管理好海、陸、空的一切。今天就讓我們一齊努力,來維護整個大自然生態的美麗和健康。