2018年12月
呂家聲牧師

過去30年，澳洲人口增長迅速。從1988年的1,650萬，到2018年近2,500萬，增幅達約五成。其中來自中國、香港及東南亞地區的移民增長尤為顯著。
隨著五湖四海新移民的到來，不同風味的食肆也如雨後春筍般多起來。特別在新州、維州及昆州的主要城市，以往主要以歐美餐飲和肉排食品為主，現在則隨時可以品嘗多樣化的美食。單以亞洲食品為例，中餐早已廣受洋人和各族裔人士歡迎，其餘如韓餐、日本料理、越南餐、泰國餐、馬來餐等等，可謂琳瑯滿目，各顯精彩。加上澳洲的食材，從海鮮到肉類，從水果到蔬菜，都是全世界最好的。因此可以說，居住在澳大利亞的人真有飲食的福氣。有朝一日，「食在澳洲」成為美談，也不足為奇。
不過話說回來，飲食固然重要，卻不是人生的目的。主耶穌在曠野被魔鬼撒旦試探的時候，説：「人活著，不是單靠食物，乃是靠神口裡所出的一切話。」一個人若只看重吃得好、穿得好、住得舒服，卻不曉得活著有什麼意義，那麼吃喝也成了徒然無益的事了。筆者並不反對享受生活。舊約的《傳道書》二章24節説得好：「人莫強如喫喝，且在勞碌中享福；我看這也是出於神的手。」能夠享福是上帝的恩賜，但我們也不要忘記：上帝才是恩福的源頭。
萬人景仰的主耶穌，祂也在不同的飲食場合出現，例如祂去過迦拿的婚筵。《路加福音》第十四章記載耶穌到一個法利賽人的首領家裡去吃飯：第十五章則記載祂與眾稅吏和罪人一起吃飯；當然還有祂和門徒的最後晚餐等等。也許我們會問：耶穌是否也喜歡吃喝飲食？這點我們不得而知，但可以肯定的是，耶穌絕不會無故停留，或親臨一些地方，祂每次都是刻意在那些場合出現，究其原因，可能包括（一）主耶穌喜歡與人同在，而飲食的場合最自然不過；（二）主耶穌喜歡就地取材地教導周邊的人，所以在那些場合祂所説的比喻也能夠令人印象深刻和記憶猶新，例如祂所講的有關主人請客，以及失而復得的比喻等；（三）主耶穌喜歡在某些特殊的場合尋找迷羊，使之歸入祂的羊圈（即帶領迷失者知罪悔改），例如那位税吏長撒該，主耶穌主動去他的家，便是對他的接納，使得他有機會重新做人。
中國人說，民以食為天，表明飲食是人們的優先需要。同時我們也明白，飲食也是上帝的恩賜，因爲我們都有祂所賜的胃口，得以享受佳餚美食。讓我們常作感恩的人，也學習主耶穌的榜樣，在飲食的場合也不忘用創意宣講真理，傳揚天國的福音。並且確信，將來我們要在天上共享那羔羊的宴席，就是主耶穌為所信的人所預備的。